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Ökö Kapseln

Nachhaltige Kaffeekapseln aus Holz

“Holz anstelle von Aluminium oder Kunststoff”

“Vollständig Heimkompostierbare Kaffeekapseln aus Holz, die mit allen handelsüblichen Nespresso®-Maschinen kompatibel sind, könnten eine Lösung für die bunten Kaffeekapseln aus Aluminium sein, die eine einzige Portion des weltweit beliebten Heißgetränks in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen enthalten.”

Ein natürliches Material

Holz ist ein großartiger Rohstoff – und in Deutschland in Hülle und Fülle vorhanden. Für unsere Kaffeekapsel verwenden wir Nadelholz aus süddeutschen Wäldern.

Bei der Produktion von Bau- und Möbelholz in Sägewerken fallen große Mengen an Sägemehl und Hobelspänen an. Unser Hersteller nutzt dieses Restprodukt in natürlicher Form als Rohstoff für unsere Kaffeekapseln. Wir müssen sie nicht chemisch aufbereiten, wir müssen keine Bäume fällen und wir schaffen eine zusätzliche Wertschöpfungsstufe für diesen tollen Naturstoff.

 

 

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Unsere Kaffeekapsel enthält keine fossilen Kunststoffe (Plastik). Daher ist sie auch bei der Zersetzung frei von Mikroplastik und es kann dank 100% biobasierter Inhaltsstoffe kein Mikroplastik entstehen.

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Das Holz für unsere Kaffeekapseln stammt aus nachhaltigen Quellen, der PEFC-Forstwirtschaft in Süddeutschland. Sie verwenden Holzfasern aus Restprodukten wie Sägemehl.

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Unsere Kaffeekapseln bestehen zu 100% aus nachwachsenden Rohstoffen. Dies ist eine unabhängige Zertifizierung durch DIN CERTCO mit dem Siegel “100% biobasiert” (Prüfnummer 8C150).

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Unsere Kaffeekapsel kann nach Gebrauch vollständig in die Natur zurückkehren.
Durch 100% nachwachsende und biologisch abbaubare Rohstoffe steht einer technischen Entsorgung über die Biotonne oder Ihren Kompost nichts im Wege.

Warum Kaffeekapseln aus Holz?

Die nachhaltigen Holzkaffeekapseln werden nachweislich aus 100% biobasierten, nachwachsenden Rohstoffen hergestellt. Der Hauptbestandteil ist dabei Holz, das in Form von Holzspänen zu unserer ökologischen Kaffeekapsel verarbeitet wird.

Dazu werden die unbehandelten Holzfasern mit einem Bindemittel aus Pflanzenstärke (PLA) vermischt.

Durch den zu 100% aus dem Kreislauf der Natur stammenden nachwachsenden Rohstoff können auch nach dem Gebrauch keine Schadstoffe in die Umwelt gelangen. So schaffen unsere Kaffeekapseln einen natürlichen und CO2-neutralen Kreislauf.

Kaffee in Kapseln ist bequem und beliebt. Millionen von Kaffeeliebhabern genießen ihn jeden Tag. Doch viele haben Bedenken wegen der Umweltauswirkungen von Kapseln aus Aluminium oder Kunststoff. Der Verbrauch von Kaffeekapseln liegt bei etwa 59 Milliarden pro Jahr.


Die wichtigsten Materialien von Kapseln

Aluminium ist ein Hightech-Werkstoff, der viele Vorteile bietet, wie z. B. gute Verarbeitbarkeit und sehr geringe Permeabilität, sowie eine breite Palette von Anwendungsmöglichkeiten. Aluminium ist auf dem Markt in zwei Kategorien erhältlich:

 

  • Primäraluminium – das aus dem Aluminiumerz “Bauxit” zum Beispiel im brasilianischen Regenwald gewonnen wird. Die Gewinnung aus dem Bauxit erfolgt in einem mehrstufigen Prozess, bei dem verschiedene Chemikalien zugesetzt werden und Abfallstoffe anfallen.
  • Sekundäraluminium – das im Rahmen der Kreislaufwirtschaft durch Recycling aus Abfällen zurückgewonnen wird.

Nach Angaben der Hersteller wird für die Herstellung von Kaffeekapseln nur Primäraluminium verwendet.

Ein weiteres beliebtes Material sind Kunststoffe aus der Petrochemie. Die Verarbeitung erfolgt im Spritzgussverfahren, da es billig und einfach zu verarbeiten ist. Allerdings hat es eine schlechte Barrierewirkung gegen das Eindringen von Sauerstoffmolekülen. Dem Polypropylen werden Hochleistungskunststoffe beigemischt, entweder als Schichtverbund oder als Außenbeschichtung, um eine entsprechende Barriere zu erreichen.

Da es sich in der Regel nicht um reine Kunststoffe, sondern um Verbundstoffe bei der Herstellung der Kapseln handelt und diese mit gemahlenem Kaffee gefüllt und mit Aluminiumfolie versiegelt werden, ist ein Recycling unmöglich.


Was sind Holzspäne oder Sägespäne?

 

Capsule de café

Hobelspäne sind ein hundertprozentiges Naturprodukt und fallen meist bei der maschinellen Verarbeitung von Holz in Holzwerken an. Normalerweise unterscheidet man zwischen Hackschnitzeln und Hobelspänen sowie zwischen Sägemehl, einem deutlich feineren, staubigeren Produkt.

Bei der Produktion von Bau- und Möbelholz in Sägewerken fallen große Mengen an Sägemehl und Hobelspänen an.

Zur Herstellung dieser Holzkaffeekapseln verwendet der Hersteller dieses Restprodukt in natürlicher Form als Rohstoff.

Die Holzfasern müssen mit einem Bindemittel zusammengehalten werden. Hierfür verwenden sie PLA, einen Biokunststoff aus natürlicher Pflanzenstärke. Die pflanzliche Stärke gewinnen sie aus Mais und Zuckerrüben. Unser Hersteller testet PLA auf Kompostierbarkeit.

Da der Holzanteil in der Kapsel jedoch überwiegt, zersetzt sie sich schneller als herkömmliche Biokunststoffverpackungen.


Was bedeutet biologisch abbaubar und kompostierbar?

Der Begriff biologisch abbaubar bezieht sich auf natürliche Produkte, die von Bakterien und Pilzen in natürliche Elemente zerlegt werden können. Dies können Kohlendioxid (CO2) und Wasserdampf sein. Die Zersetzung von Kunststoffen in Mikroplastik unterscheidet sich von der biologischen Zersetzung. Mikroplastik ist eine Folge der physikalischen Zersetzung von Kunststoffen. Es löst sich nicht auf und verbleibt in Form von festen Partikeln in der Umwelt. Biologisch abbaubare Kunststoffe zersetzen sich, ohne Rückstände zu hinterlassen.

Biologisch abbaubare Produkte zerfallen in einige wenige natürliche Bestandteile. Um ein Produkt als biologisch abbaubar zu bezeichnen, muss es sich in organische Stoffe umwandeln können. Für einen schnelleren Abbau benötigen diese Produkte in der Regel zwischen 3 und 6 Monaten. Allerdings verringern sich die Umweltauswirkungen nur, wenn Sie sie richtig entsorgen.

Kompostierbare Produkte hinterlassen einen einzigen organischen Stoff, den Humus. Kompostierung ist der Prozess des Recyclings organischer Abfälle zur Wiederverwendung. Die Kompostierung schließt den Gehalt an fossilen Bestandteilen nicht aus und kann nicht abbaubare Bestandteile enthalten. Viele kompostierbare Kaffeekapseln basieren nicht auf nachwachsenden Rohstoffen und können fossile Bestandteile enthalten.

Unsere Kapseln enthalten 100% biobasierte Inhaltsstoffe. Bei der Kompostierung werden keine schädlichen Stoffe an die Umwelt abgegeben. Auch die Kapseln bestehen zu 50% aus Holz in Form von Sägemehl. Das bedeutet eine gute Biomasse, die Nährstoffe liefert und die Humusbildung unterstützt. Es beschleunigt den Kompostierungsprozess. Das Sägemehl wird bei der Zubereitung des Kaffees kurz mit Wasser aufgesaugt und vergrößert die Angriffsfläche für Mikroorganismen. Interessanter Kaffeesatz ist als Düngemittel verwendbar.


In welcher Kaffeemaschine können Sie unsere Holzkaffeekapseln verwenden?

Unsere Kapseln sind mit den gängigsten Nespresso® System-Maschinen kompatibel.

 

Jetzt, wo Sie wissen, dass unser Kaffee in der besten Kapsel auf dem Markt ist, die 100% biologisch, kompostierbar und biologisch abbaubar ist, wollen Sie ihn probieren?

 

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