Im Jahr 1884 ließ der italienische Erfinder Angelo Moriondo aus Turin die erste Espressomaschine patentieren. Sie trug den Namen "Neue Dampfmaschine für die...
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Der Mythos des starken Kaffee
Dekonstruktion des Mythos vom starken Kaffee Warum glauben die Leute, dass Kaffee sehr stark geröstet sein muss, um gut zu sein? Was ist denn ein starker Kaffee? In diesem...
Flat White Kaffee
Was ist Flat White Kaffee Flat White Kaffee ist ein Getränk auf Espressobasis, das gedämpfte Milch enthält. Es ist eine sinnvolle Option für diejenigen, die ein Milchgetränk...
Wie wird der Prozess der Entkoffeinierung durchgeführt?
Der Entkoffeinierungsprozess Koffein-Molekül Die erste Person, die eine praktische Methode zur Entkoffeinierung entdeckte, war der Deutsche Ludwig Roselius. Der Leiter des...
Traditioneller Kaffee X Spezialitätenkaffee
Ist das nicht alles Kaffee? Neinnnnn! Was ist der Unterschied zwischen Spezialitätenkaffee und traditioneller Kaffee? Traditioneller Kaffee ist...
Was ist der Körper des Kaffees?
Wissen, was der Körper eines Kaffees ist und wie man einen Kaffee mit vollem Körper erkennt Natürlich hängt die Wahl des idealen Getränks vom persönlichen Geschmack des...
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