Der Entkoffeinierungsprozess Koffein-Molekül Die erste Person, die eine praktische Methode zur Entkoffeinierung entdeckte, war der Deutsche Ludwig Roselius. Der Leiter des...
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Was ist der Körper des Kaffees?
Wissen, was der Körper eines Kaffees ist und wie man einen Kaffee mit vollem Körper erkennt Natürlich hängt die Wahl des idealen Getränks vom persönlichen Geschmack des...
BIO KAFFEE: ETIKETT, QUALITÄT UND HERKUNFT
Bio-Kaffee wird von bewussten Verbrauchern zunehmend bevorzugt. Täglich werden weltweit etwa drei Milliarden Tassen Kaffee getrunken, wobei der Verbrauch in den letzten...
WAS PASSIERT NACH DER KAFFEEERNTE?
Kaffeeernte Eine Möglichkeit der manuellen Ernte ist die selektive Ernte, bei der nur die Kirschfrüchte gepflückt werden. Die grünen Früchte werden später geerntet, wenn...
WAS SIND KAFFEE MIKROLOSE?
Ein wenig über die Entwicklung des Kaffees Jede Periode in der Geschichte des Kaffeekonsums wird als "Welle" bezeichnet. Es gibt 3 Wellen, die diese Perioden beschreiben:...
Was Ist Spezialitätenkaffee?
Die Unterschiede zwischen Spezialitätenkaffee und traditioneller Kaffee Was ist Spezialitätenkaffee? Kaffeeliebhaber sind immer auf der Suche nach dem perfekten Kaffee! Aber...
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